2018/01/25
（大石智子さんの記事）
昨年の春、3年ぶりにブエノスアイレスへ行った。女性の南米ひとり旅というと心配もされ、私自身も少し緊張はする。特に、空港からホテルに向かう時は、早く着かないかなとそわそわする（ちなみに移動にはレミーセという空港のハイヤーを使用）。そんなテンションでもあったので、約30分のドライブ後、レミーセが「パラシオ ドゥオー パーク ハイアット ブエノスアイレス」に到着した時は、突然の優雅さに脱力した。
ベル・エポック様式の白亜の建物は、もとは1934年にフランス人建築家がある一家のために設計した邸宅。高い天井にはクリスタルのシャンデリアが吊るされ、隣には大理石の柱が連なる。邸宅というよりは文化遺産のようだ。改装を経て、2005年にホテルとしてオープンしているが、大枠としては当時のまま。ここは、ブエノスアイレスでもっとも趣きのあるホテルだと思う。
特に、4400?uの広大な庭園がいい。緑が茂るなかシンボルの大樹が天に伸び、鳥のさえずりが聞こえ、この庭は平和すぎる。いくらでも油断していい、南米旅行のいっときのオアシスだった。焼きたてのクロワッサンとフルーツ、コーヒーといった朝食をテラスでとれば、一日の始まりとしては最高だ。
街めぐりをして、アサード（牛肉のBBQ）を食べホテルに帰ってきたら、立ち寄りたいのが「Vinoteca」と併設のチーズルーム。「Vinoteca」は7000ボトルものアルゼンチンワインを揃え、厳選のマルベックを100種以上も揃える。私が大好きなアルゼンチンの土着品種、トロンテスがたくさんあるのも嬉しい。
そしてチーズはチーズソムリエが選んだアルゼンチンチーズを用意。チーズ職人による熟成具合も絶妙なチーズをつまめば、ワインが恐ろしいほどに進む。牛肉が有名なアルゼンチンは、実はチーズも相当美味しいのだ。
「Vinoteca」でワインを飲んで気分がよくなった時にみたアートも忘れられない。ホテルは新館に通じる地下に廊下兼ギャラリーがあり、アルゼンチンの気鋭アーティストの作品が月替わりで展示されている。意外なほどに攻めた現代アートもセレクトしていたりして、クラシックなホテルとのコントラストがいい塩梅だった。
部屋はシンプルで、普通といえば普通の客室。あれだけパブリックスペースが趣きたっぷりなのだから、使いやすければそれで十分。印象的なのが、部屋の戸がかつてなく厚く、安心感が満点だったこと。金庫もちゃんとPCが入るサイズだったし、仕事をしながら泊まる身としてはそういう細部が嬉しかった。
最後に、館内でとびきり格好いいのが、1Fの「The Oak Bar」。バーの壁やドアは17世紀フランスのノルマンディで城を飾るために用いられたオークの板で作られており、いまも精巧な彫刻が残っている。昼から深夜まで営業しているので、昼さがりにぼーっと時間を忘れて飲むにも最適。17世紀の彫刻に囲まれて、やはりリノベーションホテルはいいなと身にしみた。ただそこにいるだけで、いつもと違うアイデアが湧いてくるような非日常的空間だった。
というわけで、庭、ワイン、アート、アンティークが好きな人には間違いのないホテル。改めてブエノスアイレスのホテルをいくつか閲覧しても、ここが一番だと思わざるをえない。
https://buenosaires.park.hyatt.com/en/hotel/home.html
プロフィル
大石智子（おおいし・ともこ）
出版社勤務後フリーランス・ライターとなる。男性誌を中心にホテル、飲食、インタビュー記事を執筆。ホテル＆レストランリサーチのため、年に10回は海外に渡航。タイ、スペイン、南米に行く頻度が高い。最近のお気に入りホテルはバルセロナの「COTTON HOUSE HOTEL」。Instagram（@tomoko.oishi）でも海外情報を発信中。
投稿者 荒尾保一
