ブエノスアイレス市内では日本食レストランの新規開店や新装開店が相次いでいる。
こうした状況を踏まえ、ジェトロは2022年3月、ブエノスアイレス市内で飲食店関係者を対象に、清酒のプロモーションイベントを開催した。参加したのは客単価が高めの飲食店が中心。
プロモーションイベントに参加した飲食店関係者を対象に4銘柄の清酒の試飲を行い、好みや使い方を尋ねたところ、最も気に入った銘柄との回答が多かったのは、「白鶴酒造の淡雪スパークリング（発泡清酒）」だった。
詳細は、ＪＥＴＲＯビジネス短信をご覧ください
https://www.jetro.go.jp/biznews/2022/06/d570d39f69ccfa82.html
投稿者 荒尾保一
